À la Ferme Fourmanoy, Marc et Fabienne fusionnent agriculture et boulangerie-pâtisserie. Avec des ingrédients issus de leur domaine ou de proches exploitations familiales, ils élaborent une gamme de pains et douceurs. Ils valorisent l’autosuffisance par une chaîne de production intégrée, moulant eux-mêmes leurs céréales. Des pains variés et des pâtisseries…
Voir plus